The WH Award RossoPoint band 90 to 92.9
Confettura Di Susine Bianche e Zafferano
Prodotto Artigianale
ProducerPura Crocus - Maccari
Technical sheet
Suggested pairings · Producer
Malavasia
Nutrition · Producer’s declaration
The producer’s declaration, not an official label. Values per 100 g / 100 ml; sulphur dioxide in mg/l.
- Energy (kcal)
- 1033 kJ / 247 kcal
- Fat
- 0.04 g
- of which saturates
- 0 g
- Carbohydrate
- 60.5 g
- of which sugars
- 59.1 g
- Protein
- 0.28 g
- Salt
- 0.01 g
Le nostre susine bianche vengono raccolte nel frutteto di Maccari al giusto punto di maturazione e lavorate artigianalmente nel nostro laboratorio. Utilizziamo poco zucchero, esclusivamente d’uva, e aggiungiamo il nostro zafferano biologico, che dona alla confettura una delicata nota aromatica. Perfetta con formaggi freschi e di media stagionatura, ma anche su pane tostato, yogurt, crostate e carni bianche.
