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- 2023 Cavanera Contrada Zottorinotto Etna Bianco DOC100% CarricanteProducer: Firriato
- 2025 Cinniri Etna Classico DOC100% CarricanteProducer: Terrazze Dell'Etna
- 2023 Contrada Blandano Etna Bianco DOC90% Carricante, 10% CatarrattoProducer: Terra Costantino
- 2022 Contrada Villagrande Etna Bianco Superiore DOC90% Carricante, 10% Visparola E Minnella BiancaProducer: Barone Di Villagrande
- 2025 Deaetna Etna Rosato DOC90% Nerello Mascalese, 10% Nerello CappuccioProducer: Terra Costantino
- 2023 Etna Bianco DOC100% CarricanteProducer: Tenute Ballasanti
- 2024 Etna Bianco Superiore DOC90% Carricante, 5% Vespaiola, 5% Minnella BiancaProducer: Barone Di Villagrande
- 2021 Etna Rosè Metodo Classico Brut IGT90% Pinot Nero, 10% Nerello MascaleseProducer: Terrazze Dell'Etna
- 2021 Milice Etna Bianco Contrada Monte Ilice Gran Selezione DOC100% CarricanteProducer: Cantine Di Nessuno
- 2023 Monte Arso Etna Rosso DOC80% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio, 10% Nerello MantellatoProducer: Barone Di Villagrande
- 2022 Nenti Etna Bianco Classico DOC85% Carricante, 15% CatarrattoProducer: Cantine Di Nessuno
- S.A. Gaudensius Etna Blanc De Noir Metodo Classico Brut DOC100% Nerello MascaleseProducer: Firriato
- S.A. Gaudensius Etna Rosé Metodo Classico Brut DOC100% Nerello MascaleseProducer: Firriato
- 2022 Sciaramanica Etna Vigna Vecchia DOC100% Nerello MascaleseProducer: Generazione Alessandro
- 2024 Tdvr Bb Etna DOC90% Nerello Mascalese, 10% CarricanteProducer: Tenuta Del Vallone Rosso
- 2023 Travaglianti Etna Contrada Cavaliere DOC100% CarricanteProducer: Travaglianti