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2011 Amarone Della Valpolicella Classico DOCG

40% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Croatina

ProduttoreZýmē Di Celestino Gaspari

Scheda tecnica

Regione
Veneto
Zona vitivinicola
Valpolicella
Winemaker · Azienda
Celestino Gaspari
Gradazione alcolica
15,5% vol
Sistema di impianto
Guyot
Irrigazione
Goccia
Resa per ettaro
30
Acidità totale
6,33 g/l
Zuccheri residui
7 g/l
Vitigni
CorvinaCorvinoneRondinellaOseletaCroatina
Tipologia
Rosso
Affinamento
Botte grande

Affinamento · Produttore

Botte Grande