2016 Amarone Della Valpolicella DOCG
50% Corvina, 40% Corvinone, 10% Rondinella
ProduttoreSan Cassiano
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Mirko Sella
- Gradazione alcolica
- 16% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 14
- Acidità totale
- 5,55 g/l
- Zuccheri residui
- 5,9 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinella
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%