Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Daunia
- Winemaker · Azienda
- Marco Caiaffa
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Tendone
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 35
- Acidità totale
- 8 g/l
- Zuccheri residui
- 3 g/l
- Vitigni
- ChardonnayFiano
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio