2021 Il Rientro Valpolicella Superiore DOC
50% Corvina, 20% Corvinone, 25% Rondinella, 3% Oseleta, 2% Croatina
ProduttoreLa Giuva
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Danieli Tommaso- Damiano Peroni
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 15
- Acidità totale
- 5,6 g/l
- Zuccheri residui
- 1,5 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinellaOseletaCroatina
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique usateBotte grandeAnfora
Affinamento · Produttore
Barrique usate;Botte grande;Anfora