2021 Recioto Della Valpolicella DOCG
50% Corvina, 20% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Altri
ProduttoreLa Giuva
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Danieli Tommaso- Damiano Peroni
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 15
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 95 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinellaAltri
- Tipologia
- Rosso dolce
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%