Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Danieli Tommaso- Damiano Peroni
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 15
- Acidità totale
- 6,1 g/l
- Zuccheri residui
- 1,2 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinella
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio