Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Riccardo Cotarella
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 9
- Acidità totale
- 5,7 g/l
- Zuccheri residui
- 2,99 g/l
- Vitigni
- AglianicoNegroamaro
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%