2018 Opera02 Secco Modena Lambrusco DOP
95% Lambrusco Grasparossa, 5% Salamino
ProducerOpera02 Di Cà Montanari
Technical sheet
- Region
- Emilia-Romagna
- Wine zone
- Castelvetro
- Winemaker · Estate
- Mattia Montanari
- Alcohol
- 11% vol
- Training system
- Altro
- Irrigation
- Nessuna
- Yield per hectare
- 21
- Total acidity
- 6.7 g/l
- Residual sugar
- 10 g/l
- Grape varieties
- Lambrusco GrasparossaSalamino
- Type
- Rosso frizzante
- Ageing
- Vasca in acciaio
- Farming
- Biologico
Ageing · Producer
Acciaio