2020 Lambrusco Di Modena Opera02 Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro Classico DOP
95% Lambrusco, 5% Salamino
ProducerOpera02 Di Cà Montanari
Technical sheet
- Region
- Emilia-Romagna
- Wine zone
- Castelvetro
- Winemaker · Estate
- Mattia Montanari
- Alcohol
- 11% vol
- Training system
- Cordone speronato
- Irrigation
- Nessuna
- Yield per hectare
- 21
- Total acidity
- 4.5 g/l
- Residual sugar
- 0.1 g/l
- Grape varieties
- LambruscoSalamino
- Type
- Spumante
- Ageing
- Vasca in acciaio
- Farming
- Biologico
Ageing · Producer
Acciaio