The WH Award GoldPoint band 93 to 95.9
2024 “Marea” Toscano IGT
100% Malvasia
ProducerPodere Dell'Anselmo
Technical sheet
- Region
- Toscana
- Wine zone
- Montespertoli
- Country
- Italy
- Winemaker
- Signorini Fabio
- Alcohol
- 13% vol
- Vineyard altitude
- 100 m s.l.m.
- Training system
- Cordone speronato
- Irrigation
- Nessuna
- Yield per hectare
- 80
- Total acidity
- 6.5 g/l
- Residual sugar
- 1 g/l
- Grape varieties
- Malvasia
- Type
- Ambrato
- Ageing
- Vasca in acciaio
- Farming
- Biodinamico
- Characteristics
- Orange wine
Nutrition · Producer’s declaration
The producer’s declaration, not an official label. Values per 100 g / 100 ml; sulphur dioxide in mg/l.
- Energy (kcal)
- 310 kJ / 74 kcal
- Fat
- 0 g
- of which saturates
- 0 g
- Carbohydrate
- 1.8 g
- of which sugars
- 0.7 g
- Protein
- 0 g
- Salt
- 0 g
- Sulphur dioxide
- 0 mg/l
- Ingredients
- uva
Marea nasce da vecchie tradizione. Elaborato con la “malvasia lunga del Chianti”, vitigno autoctono bianco Toscano”, con macerazione sulle bucce di 2 mesi e senza additivo enologico aggiunto, nemmeno la solforosa. Marea esprime un legame, una continuità tra il presente e nostro passato, che ci ricorda con i sui timbri minerali, le note lievemente erbacea e la sua struttura, i vini bianchi di una volta. Il tutto senza rinunciare ai sentori fruttati della malvasia.