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- 2023 Aetos Metodo Classico Extra brut VSQ90% Sangiovese, 10% ChardonnayProducer: Tenuta Sanoner
- 2024 Cap Rose' Vsq Metodo Classico Extra brut VSQ50% Merlot, 50% SyrahProducer: Caccia Al Piano
- 2023 Chiaro Di Bolle Millesimato Metodo Classico Extra brut VSQ100% SangioveseProducer: Il Borro
- 2016 L'Eccezione60 Pas dosé VSQ80% Petit Manseng, 20% ChardonnayProducer: Podere La Regola
- 2022 Spumante Metodo Classico Pas dosé100% ChardonnayProducer: Fattoria Montellori