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2011 Dedicato Alla Gioia Vin Santo Del Chianti DOC

50% Malvasia, 40% Trebbiano, 10% Colombana

ProducerPodere Dell'Anselmo

Technical sheet

Region
Toscana
Wine zone
Chianti
Winemaker · Estate
Signorini Fabio
Alcohol
17% vol
Training system
Cordone speronato
Irrigation
Nessuna
Yield per hectare
20
Total acidity
5.2 g/l
Residual sugar
60 g/l
Grape varieties
MalvasiaTrebbianoColombana
Ageing
Caratello
Farming
Biodinamico

Ageing · Producer

Caratello