The WH Award RossoFascia di punteggio da 90 a 92.9
2019 Era Ora Toscano IGT
100% Sangiovese
ProduttorePodere Dell'Anselmo
Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Zona vitivinicola
- Montespertoli
- Nazione
- ITALIA
- Winemaker · Azienda
- Signorini Fabio
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Altitudine del vigneto
- 150 m s.l.m.
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 50
- Acidità totale
- 6,4 g/l
- Zuccheri residui
- 1 g/l
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaioBotte grandeVasca in acciaio
- Agricoltura
- Biodinamico
Affinamento · Produttore
Botte grande
Valori nutrizionali · Produttore
Dichiarazione del produttore, non un’etichetta ufficiale. Valori riferiti a 100 g / 100 ml, salvo l’anidride solforosa in mg/l.
- Energia (kcal)
- 331 kJ / 79 kcal
- Grassi
- 0 g
- di cui acidi grassi saturi
- 0 g
- Carboidrati
- 1,7 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Proteine
- 0 g
- Sale
- 0 g
- Anidride solforosa
- 0 mg/l
- Ingredienti
- uva
Prodotto solo nelle annate migliori, rappresenta la perfetta combinazione tra clima, terreno ed equilibrio delle piante. Perché Il nome "Era Ora" ? Semplicemente perché era proprio arrivato il momento di creare una "cuvée" speciale da questo vigneto eccezionale. La raccolta dell’era ora” è l’ultima fatica in vigna dell’anno e testimonia la passione e l’amore per le nostre radici. Ci ricorda che dal tempo che passa può emergere magia e Poesia, ma anche puri sorsi di felicità.