The WH Award RossoFascia di punteggio da 90 a 92.9
2025 Colmo di Cielo Rosato Toscano IGT
100% Sangiovese
ProduttorePodere Dell'Anselmo
Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Zona vitivinicola
- Chianti Montespertoli
- Nazione
- ITALIA
- Winemaker · Azienda
- Signorini Fabio
- Gradazione alcolica
- 13% vol
- Altitudine del vigneto
- 200 m s.l.m.
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 80
- Acidità totale
- 5,2 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipologia
- Rosato
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biodinamico
- Caratteristiche
- Vino naturale
Colmo di cielo è Intrigante, Elegante, Esuberante e anche un po' Poetico . Un rosato che sorprende per la sua personalità, la sua raffinatezza, un connubio tra forza e dolcezza regalato dal nostro sangiovese il cui colore ricorda la bellezza del cielo al tramonto durante una romantica sera d’estate, anche se il nome si riferisce ad un freddo ruscello dove si produceva e si vendeva il Ghiaccio “gelo”.